Bryllup
Vi har sammensat et eksempel på et bryllupsarrangement. Dette er som sagt kun et forslag, så skulle man have andre ønsker er man hjertelig velkommen til at kontakte os.
Ankomst kl. 15.30
Her serveres der kaffe /The samt evt. medbragt bryllupskage ved højborde.
Vi anbefaler lanouvelle.dk i Vejle. La Nouvelle er et konditori der kan deres håndværk. De har vundet et utal af priser og får vores varmeste anbefalinger.
Bobler serveres ca. kl. 17.00
Til bords kl. 17.30
Forret
Ristet hellefisk med sauce hollandaise, friske urter samt sprøde chips.
Serveres med friskbagt surdejsbrød og saltet smør fra Arla Unika
Hovedret
Rosastegt Omaha okse med årstidens grønt, friterede rodfrugter,
ristede kartofler med havsalt samt sauce bordelaise
Dessert
Gateau Marcel med vanilleis, coulis og knas
Kaffe / The
Friskbagte cookies
Natmad:
Serveres ca. kl. 1.00
Hotdogs med tilbehør
(Saml. selv)
Pris per kuvert: 975 kr.
Ønskes der ikke bryllupskage ved ankomst serveres der sprøde krustader med 3 slags fyld. (Plus 30 kr. / kuvert)
Drikkevarebuffet kan under velkomsten opstilles med øl og sodavand. Her afregnes der efter forbrug.
Prisen inkluderer 1 glas husets velkomst, husets hvid/ rødvin, øl og sodavand ad libitum fra middagens start, frem til kl. 2.00 samt 1glas dessertvin. Der bliver budt 1 cognac eller likør til kaffen.
Det er muligt at tilkøbe spiritus samt tilbehør til drinks for gode pris. Spørg nærmere om muligheder.
Huset lukker kl. 2.00. Efterfølgende afregnes der 1800 kr. per påbegyndt time samt drikkevarer afregnes efter forbrug.