7 kolde deleretter lige til at sætte på bordet

Anrettet i engangsemballage

Fra havet

Æggecreme med håndpillede rejer samt dild

Hjemmerøget laks med rygeostcreme, radisser samt frisk purløg

Fra gården

Lufttørret okseinderlår med svampemayo og syltede beder samt friske urter

Hjemmerøget kyllingebryst med ristede kerner, cesardressing og høvlet havgus fra Arla Unika

Fra Naturen

Sprød rulle med spinat og ricotta, hertil snittet kål med æbler og persillemayo

Ost

2 lækre oste fra Arla Unika med sødt

Det søde

Hvid chokolademousse på sprød bund med friske jordbær

Anretningen serveres med surdejsstykker samt saltet smør fra Arla Unika