Nytårsmenu 2022

 

Snack til dronningens nytårstale
Profiteroles fyldt med skaldyrssalat
Krustade med rørt laksetartar
Forret
Smørstegt torskeloin med jordskokkecreme og sprøde jordskokke samt friske urter. Serveres med surdejsbrød og saltet smør fra Unika
Hovedret
Helstegt Omaha okse med ristede østershatte fra det lille økori i Stenderup, syltede tyttebær, croquette med græskar, pommes anna og sauce demiglace
Ost
2 slags oste fra Unika med havtornkompot og knækbrød
Dessert
Gateau Marcel med syltede blommer, vanilleis, sprød tuille og knas

 


kr. 500,00

pr. kuvert.

KØB MENUEN


801 på lager

Nytårsmenuen afhentes nytårsaftensdag på Nordre Fabriksvej 28, 8722 Hedensted mellem kl. 10.00-13.00.

VI KAN OGSÅ TILBYDE



TAPASMENU

OSTE/PØLSEANRETNING

Efterårsbuffet
0
Your Cart is empty!

It looks like you haven't added any items to your cart yet.

Browse Products